Dann kam gestern noch ein Bericht in Report. Nachdem die Chinesen schon ihre Kinder mit Melamin (nicht Melanin, sondern ein Monomer zur Kunststoffherstellung, das wegen seiner vielen Stickstoffatome im Molekül bei den üblichen Eiweißanalysen (bei denen nur Stickstoff bestimmt wird) einen höheren Proteingehalt vortäuscht) vergiften geht es nun weiter. Nun exportieren die das Zeug schon zu uns, um uns auch noch zu vergiften. Nachdem man in Hirschhornsalz aus China Melamin gefunden hat (technologisch nicht notwendig, das nur nebenbei) entdeckte man in der letzten Woche den Stoff auch in Sojafutter für Puten (ausgerechnet in einem Biobetrieb) und in Milchpackungen in Italien, wo die italienischen Behörden vermuten, die Mafia hat diese milch billigst eingekauft und will sie dann als billigen Rohstoff weiterverkaufen. Dann wird es wirklich kriminell. Dazu kommt noch der Skandal um Dioxin-verseuchtes Schweinefleisch aus Irland.
Vor allem aber legen die Hersteller selbst die Portion fest. Meist so, das es sehr gut für sie aussieht. Dann wird bei Chips z.B. eine Portion von 20 g festgelegt (eine 200 g Tüte soll also für 10 Portionen gut sein) oder bei Keksen ist eine Portion 1 Keks….
Anstatt den Platz für diese Angaben zu verschwenden, halte ich es wichtiger, ein neues Siegel einzuführen. Eines das dafür steht, dass alle Zutaten eines Lebensmittels aus Deutschland stammen. Das bewahrt einen zwar nicht vor einheimischen Lebensmittelskandalen (man denke nur an das Gammelfleisch), aber zumindest muss man sich nicht über das Gift Sorgen machen dass in Irland oder China herunter gemischt wird.
Aber dazu wird es nicht kommen, auch wenn der Totalversager als Gesundheitsminister (ja ich rede von Seehofer) nun nach München abgeschoben wurde. In seiner Amtszeit gab es eine Politik, die nur noch den Belangen der Industrie folgte. Ein zahnloses Verbraucherinformationsgesetz (5 Monate nach dem Gammelfleischskandal immer noch keine Auskunft selbst bei diesem offensichtlichen Verstoß) und eben die Einführung der GDA Kennzeichnung die nur verwirrend ist anstatt dem viel einfacheren und sofort verständlichen englischen Ampel Systems. Mal sehen ob der nächste Hansel es besser macht.
Ach ja noch ein Tipp für die Chinesen: Man kann die eigenen Leute viel einfacher vergiften als mit Melamin. Zyankali in Produkten die Mandolen enthalten fallen z.B. nicht auf. Dann gibt es eine Reihe von giften Alkaloiden, die in kleiner Menge auch nicht bemerkt werden wie Nicotin oder Akonitin. Wer macht denn so was mit Melamin (LD50 liegt bei 3000 mg7kg). Das ist doch ineffizient. Wenn ihr euer Bevölkerungsproblem in den Griff bekommen wollt, dann löst es anders